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	Provedor de dados Scientia Agricola (1) Ciência Rural (1) R. Bras. Zootec. (1) Autor Bellaver,Cláudio (3) Bertol,Teresinha Marisa (1) Guidoni,Antônio Lourenço (1) Klein,Claudete Hara (1) Lima,Gustavo J.M.M. de (1) Ludke,Jorge Vítor (1) Nones,Kátia (1) Rutz,Fernando (1) Zanotto,Dirceu Luís (1) Mais... Palavra-chave Animal by-product (1) Carcaça (1) Desempenho (1) Digestion (1) Excreção de nitrogênio (1) Fêmeas (1) Ganho de peso (1) In vitro methodology (1) Machos castrados (1) Manejo alimentar (1) Proteína ideal (1) Rendimento de carne (1) Mais... Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (3) Ano 2002 (1) 2001 (1) 2000 (1) País Brazil (3) Idioma Português (2) Inglês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 3 Primeira ... 1 ... Última Efeito do peso do suíno em terminação ao início da restrição alimentar sobre o desempenho e a qualidade da carcaça R. Bras. Zootec. Bertol,Teresinha Marisa; Ludke,Jorge Vítor; Bellaver,Cláudio. Foi desenvolvido um estudo para determinar em que peso vivo deve se iniciar a restrição alimentar (RA), visando à melhoria do desempenho e da qualidade da carcaça em suínos machos castrados e fêmeas em terminação, alimentados com ração farelada, no período de inverno. Foram comparados quatro tratamentos: T1 - alimentação à vontade (AV) até o abate; T2 - AV até os 90 kg PV e após restrição alimentar (RA) de 10%; T3 - AV até os 75 kg peso e após RA de 10%; T4 - AV até os 60 kg PV e após RA de 10%. O experimento iniciou-se com peso vivo inicial dos animais de 52,58 ± 2,34 kg PV e encerrou-se com o peso de 119,27 ± 1,99 kg PV, quando os animais foram abatidos. A restrição alimentar iniciada em qualquer idade reduziu o ganho de peso diário (GPD), mas não... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Carcaça; Desempenho; Fêmeas; Machos castrados; Manejo alimentar; Rendimento de carne. Ano: 2001 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000200018 Formulação das dietas, desempenho e qualidade da carcaça, produção e composição de dejetos de suínos Scientia Agricola Nones,Kátia; Lima,Gustavo J.M.M. de; Bellaver,Cláudio; Rutz,Fernando. A eficiência de utilização dos alimentos pelos animais pode ser influenciada pela maneira como as informações de composição e digestibilidade dos nutrientes são utilizadas. A formulação de rações para suínos baseada no conceito de proteína bruta pode apresentar níveis de aminoácidos desbalanceados ocasionando a desaminação dos aminoácidos em excesso. O nitrogênio disponível pode ser utilizado na síntese de outros compostos ou simplesmente excretado, o que significa perda de eficiência no processo e aumento da capacidade poluente dos dejetos produzidos. Assim, foram realizados dois experimentos para estudar os efeitos do uso de formulação de dietas para suínos em crescimento e terminação. As dietas foram: 1) formulação baseada nas exigências de proteína... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Excreção de nitrogênio; Ganho de peso; Proteína ideal. Ano: 2002 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162002000400003 In vitro solubility of meat and bone meal protein with different pepsin concentrations Ciência Rural Bellaver,Cláudio; Zanotto,Dirceu Luís; Guidoni,Antônio Lourenço; Klein,Claudete Hara. In vitro protein digestibility of protein sources has been correlated with in vivo digestibility values. However, factors like protein origin, enzyme used and its concentration, pH and processing have been related with the significance of the correlation between the estimates. To address only the enzyme concentration factor, this paper had the objective of testing pepsin at 0.2, 0.02, 0.002 and 0.0002% using the standard AOAC (1995) procedure. Two meat and bone meals (MBM) with low and high crude protein (CP) content were used to determine the coefficient of solubility of CP in pepsin and HCl (CSCPPEPH). Centrifugation was used to establish the nitrogen (N) in the soluble phase, instead of filtration and analysis of N in the residue. The variance analysis... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Digestion; Animal by-product; In vitro methodology. Ano: 2000 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782000000300020 Registros recuperados: 3 Primeira ... 1 ... Última

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